Guy Phelip est un personnage connu dans le Périgord, agriculteur à la retraite, il continue de travailler comme feuillardier. Ce métier, de plus en plus rare, se transmet de génération en génération. Seule une hache est nécessaire pour couper « le feuillard », une tige de châtaignier qui sert au tonnelier pour fabriquer les cercles […]